Versteckter Zucker: der stille Auslöser chronischer Krankheiten
„Fragen Sie den Experten“ – Mittagssitzung
📅 Mittwoch, 6. Mai | 12:00–12:45 Uhr
Über diese Veranstaltung
Die Schweizer Bevölkerung verbraucht im Durchschnitt rund 43 Kilogramm Zucker pro Person und Jahr. Das ist mehr als das Fünffache des von der WHO empfohlenen optimalen Richtwerts.
Zucker ist in vielen alltäglichen Lebensmitteln enthalten, und eine übermäßige Aufnahme wird mit verschiedenen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht, die die Gesundheitsspanne verkürzen, darunter Stoffwechselerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Adipositas und Zahnerkrankungen.
Es ist uns eine Ehre, zwei führende Schweizer Experten für die gesundheitlichen Auswirkungen von Zucker begrüßen zu dürfen:
Prof. Dr. med. Bettina Wölnerhanssen
Dr. phil. II Anne Christin Meyer-Gerspach
Beide Experten sind Co-Leiter der Forschungsgruppe „Stoffwechsel / Gastroenterologie“ in Basel und genießen große Anerkennung für ihre Arbeit im Bereich der Stoffwechselgesundheit und der Auswirkungen von Zucker. Sie haben an zahlreichen Podcasts mitgewirkt und werden regelmäßig eingeladen, dieses Thema im Schweizer Fernsehen zu erörtern. Hier ein Überblick.
In dieser Sitzung werden sie einen allgemeinen Überblick über folgende Themen geben:
- Wie sich Zucker auf Ihre Gesundheit auswirkt
- Wo sich versteckter Zucker in alltäglichen Lebensmitteln versteckt
- Praktische Möglichkeiten, den Zuckerkonsum zu reduzieren
- Strategien zur Minimierung der Auswirkungen auf die Stoffwechselgesundheit
Die Veranstaltung endet mit einer Live-Fragerunde mit den Teilnehmern.
Diese Veranstaltung ist Teil der „Health2Wealth Healthspan“-Reihe, in der es darum geht , wie Sie Ihre „Healthspan“ – also die Anzahl der Jahre, die Sie bei guter Gesundheit verbringen – verstehen, planen, überwachen und verlängern können .
